M.O.S.A.W. > Equipamiento > 

Cocina

Lejos de barritas energéticas y bebidas reconstituyentes voy alimentándome de lo que encuentro por los diferentes países. De esta forma el sentido del gusto también viaja. Mi dieta se resume en comer lo que puedo cuando puedo; y si puedo, repito.

Desayuno

Te: calentar agua y añadir una bolsita
Café con leche: calentar agua y echar un poco en los polvos de la leche para que se deshagan. Verter el resto del agua por un colador de tela donde previamente se han colocado un par de cucharadas de café molido.
Pan del día anterior y unas galletas son suficientes para comenzar.
Guardar agua caliente en el termo para el...


...Café de media mañana

Tras pedalear un par de horas o tres (en kilómetros unos cuarenta), hay que reponer fuerzas. Otro cafecito o un te, con algo de pan fresco con queso o mermelada, es el mejor momento del día.


Fruta

Durante el día siempre es bueno ir tomando toda la fruta que caiga en las manos.

Comida

Al final del día hay que reponer fuerzas

Ficheros relacionados:

Todo el material de cocina y su evolución

Enlaces:

Recetas M.O.S.A.W.:

- Pulse para ver algunas recetas del viaje